從北美到歐洲：食在力量與歐洲台商總會（ETCC）簽署 MOU，打開台歐餐飲綠色通道

繼北美之後，2026 年 3 月 20 日，食在力量與歐洲台灣商會聯合總會（ETCC）正式簽署合作備忘錄（MOU）。ETCC 是歐洲規模最大的台商組織，這次結盟，象徵台灣餐飲的國際布局從北美延伸到了歐洲。

一、什麼是「綠色通道」 歐洲市場對餐飲品牌而言，門檻在於文化差異與繁複的法規。我們與 ETCC 合作的核心，是為台灣品牌建立一條「綠色通道」：借助 ETCC 在當地的社群與資源，協助品牌縮短文化與法律的磨合期，把台灣精緻的餐飲 Know-how 更有效率地輸出到歐洲。

二、北美 × 歐洲，兩條國際軸線 加上 2025 年與北美 TCCNA 的合作，食在力量如今在北美與歐洲各有一個正式的落地夥伴。這兩條軸線讓協會能為會員提供更完整的海外支援——不論品牌想先試水溫，還是認真布局，都有對應的在地窗口。

三、資源共享，商機對接 國際合作的價值，最終要回到會員身上。協會會把 ETCC 的通路與人脈，轉化為具體的媒合機會：市場資訊、參展管道、在地合作對象，讓有意進軍歐洲的品牌不再單打獨鬥。

台灣味，值得被世界看見。從北美到歐洲，食在力量會持續替台灣餐飲把國際的門一扇扇打開。